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うま味調味料や酵母エキスを使用せず、素材の旨みをいかしたまろやかなだし醤油です。国産丸大豆・小麦を使用した本醸造醤油に、鹿児島県産かつお節、北海道産昆布、そして当社オリジナル「鮭(さけ)節」のだしを合わせ、普通濃口醤油の塩分より45%減塩しました。
そのままかけ醤油として、冷やっこや卵かけご飯、お浸しに、また煮物などの調味にもお使いください。

【保存方法】開栓前は直射日光をさけ、常温で保存してください。開栓後は冷蔵庫で保存し、早めにお使いください。
【原材料名】しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、砂糖、みりん、かつお節、食塩、こんぶ、さけ節/ アルコール
【アレルギー物質】
義務表示:小麦
推奨表示:さけ、大豆
アレルギー物質は表示義務のある特定原材料7品目と、表示義務の無い特定原材料に準ずるもの21品目が、日本では定められています。
【内容量】200ml×7ヶ
【賞味期間】7ヵ月

◎大さじ1杯当たり食塩相当量1.3g
◎沖縄県は別途送料686円掛かります。




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お友達にプチギフトとして購入しました。何にでも使えるので気に入っています。使い切りサイズなので風味が損なわす使い切りれるのがいいですね。
旨み出し醤油は塩分も控目で、かけ醤油としては、最高です。 200mlと容器の大きさも適切で卓上にそのまま置いて使用してます。 容器に入れ替える必要も無いので便利です。
いつもは公式から購入していましたがこちらでも購入できることを知りました。 ポイントを考慮すると公式で購入するよりお得です。 とてもおいしいだし醤油で卵かけご飯や何にでも合います。
こちらの素材の旨みだし醤油のリピーターです。 今では、この醤油ではないとだめな生活になっています。 いわゆる普通の醤油と違い、極端にしょっぱいということがなく、とてもおいしいです。
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